Uzun bir aradan sonra tekrar buradayım. Tatilimden herkese selam olsun. Tam tatil havasındayım. Yemek konusunda da tatil havasına girmek isterdim ama o…
Ablamın tefsir menüsünü yayınlamıştım biliyorsunuz. Tarifini vereceğimi söylediğim kiflanın tarifini yazının üzerinden çok zaman geçmeden vermek lazım diye düşünüyorum. Tatlı bir hamur işi…
Sizlerle haftanın bu son gününde biz Bulgaristan göçmenlerinin Rus salatası dediğimiz bir turşuyu paylaşayım istedim. Patates salatası ya da kısırın yanında harika…
Bulgaristan göçmenleri tarhana çorbasının üstüne beyaz peynir eklemeyi severler. Ben de Lezzet Dergisi’nde gördüğüm ve orada ıspanak çorbası üstüne yapılmış peynir toplarını…