Keyifli güzel bir gün dilerim herkese. Bugün itibariyle Eylül ayına yani sonbahara giriş yaptık. İstanbul’da kapalı ve sonbaharı andıran bir hava var. Bu havalar aslında tam keyif havası.. Bu keyfi dip sosla taçlandıralım. Banıp banıp yemelik bir lezzete ne dersiniz??
Hardallı Çerezli Dip Sos:
200 gr. Muratbey Plus Kaymaklı(@muratbeypeynir)
2 yemek kaşığı sert beyaz peynir
1 tatlı kaşığı dijon hardalı
1 tatlı kaşığı mayonez
1 diş ezilmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı toz Antep fıstığı
7-8 adet dövülmüş çiğ fındık
3-4 dal ince kıyılmış dereotu
Karabiber, 1 tutam kekik
Tuz(isteğe bağlı, peynirini dolayi eklemek size kalmış)
Muratbey Plus Kaymaklı yı, ezilmiş beyaz peyniri ve diğer tüm malzemeleri bir derin kapta çırpın ve servis kabına alın.
Afiyet olsun.