Kakaolu Tahinli Kurabiye

Hayırlı bir haftasonu geçirmeniz dileğiyle tahinli kurabiyenin yeni bir versiyonunu sizlerle paylaşmak istiyorum. Tahinli kurabiyenin klasik bir tarifi var herkeste ama bu sefer kakaolusu olsun dedim kendi kendime. İçine birazda damla çikolata ekleyince kakao ve çikolata düşkünlerini sevindirecek bir lezzet çıktı ortaya.. Hem de sıvıyağlı 🙂

Tahinli kurabiye tarifi için buraya tıklayın.

Kakaolu Tahinli Kurabiye:

• 1 çay bardağı tahin
• 3/4 su bardağı sıvıyağ (ben zeytinyağ kullandım)
• 2,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı damla çikolata
• 3/4 su bardağı pudra şekeri
• 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz

Tüm malzemeleri derin bir kapta yoğurun ve yarım saat kadar buzdolabında dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve hafifçe bastırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 165 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğumasını bekleyin ve servis yapın. (Sıcakken çok kolay dağıldığı için soğumasını bekleyin.)

Afiyet olsun.