Günün bereketi hayrı üzerinize olsun. Sisli puslu bir İstanbul var bugün. O zaman aklımıza hemen sıcak bir çay ve de tatlı gelmez mi? Hem de çikolatalı olsun istenmez mi? Eğer cevabınız evetse sağlıklı tarafından bir muffin tarifi geliyor.
Yulaf Unlu Çikolatalı Muffin:
2 adet yumurta
1 su bardağı yulaf unu( yulaf kapağını rondoda çektim)
7 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı irice dövülmüş fındık
1 adet muz
2 yemek kaşığı kakao
1 avuç bıçakla kesilmiş bitter çikolata
1.paket kabartma tozu
Üzeri İçin:
60 gr. Benmari usulü eritilmiş çikolata
Dövülmüş fındık
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Ezilmiş muzu, kakao ,yulaf unu ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin. En son fındığı ve cikolatayı da ekleyip karıştıralım. Yağlanmış muffin kalıplarına paylaştırın. 170 derece fırında içini çekene kadar pişirin.
Ilıyınca kalıplardan çıkarıp eritilmiş çikolata ve fındık ile süsleyin.
Afiyet olsun.
2 yorumlar
Merhabalar, size bu lezzetli tarif için teşekkür etmek istiyorum. Ellerinize sağlık http://www.gumushaneden.com isimli sitemize sizide bekliyoruz.
Ben ziyaretiniz ve güzel yorumunuz için teşekkür ederim.