Üzerine güneş doğan en hayırlı günden yani Cuma gününden herkese selam olsun. Hepimizin Cuma günü mübarek olsun . Rabbim yerden veya gökten ya da bilinen, bilinmeyen her türlü şerden bizleri ve milletimizi ,ülkemizi muhafaza eylesin.
Herkese iyi gelecek güzel bir kek tarifi ile geldim. Çikolatalı herşey mutluluk hormonu salgılanmasına yardımcı oluyormuş. O zaman yiyelim ve mutlu olalım inşAllah.
Tarif @lezzet_dergisi ‘nden… Çikolatalı Fındıklı Kek:
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1,5 çay bardağı süt
1,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı dövülmüş fındık
1 çay bardağı damla çikolata(ben pul çikolatayı parçalayarak ekledim)
Yumurta ve şekeri iyice Beyazlaşıncaya kadar dein bir kapta çırpın. Üzerine süt, sıvı yağ, kakao,un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. En son fındık ve çikolatayı ekleyip kaşıkla iyice karıştırın. Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen borcam tepsisine yayın. 170 derece fırında pişirin. Fırına göre pişme süresi değişebilir. Bir bıçağın ucunu keke batırın. Temiz çıkarsa pişmiştir.
Afiyet olsun.