Sevgili Canan arakadaşımız şekerparenin içine kadayıf saklamış, pek de güzel olmuş. Ellerine sağlık Canım Hanım.
Kadayıflı Şekerpare:
Malzemeler:
250 gr margarin veya tereyağ (oda sıcaklığında)
4 yemek kaşığı pudra şekeri
2 tane yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
1 tane vanilya
1 tane kabartma tozu
alabildiği kadar un
İçine:
150 gr kadayıf
1/2 su bardağı ceviz içi
Şerbeti için:
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Yapılışı:Yoğurma kabına margarin,pudra şekeri,yumurta,vanilya,kab. tozu ve un konulup ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hamurun üzeri örterek yarım saat kadar dinlendirin.Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde inceltin.İçine kadayıf ve ceviz karışımından koyup iki ucunu birleştirip kapatın.Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla şekil verin.Üzerleri kızarana kadar pişirip ilk sıcağı çıktıktan sonra yine ilk sıcağı çıkan şerbeti dökün.1-2 saat dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet Olsun..
Bu tarif 78. P.D.Ç.S Etkinliğini yapan arkadaşımıza gitsin.Kendisine kolaylıklar diliyorum.
3 yorumlar
Sevgili Semiha,
Çok başarılı bir etkinlik oldu, tebrik ediyorum.
Sayfamda kopyalama yasağı olduğu için ben bu tür etkinliklere katılamıyorum ama bu etkinlikte olmayı çok istedim, sayfamda tarifi yayınladım, eğer alabilirsen sayfamdan al, alamazsan diye ben mail adresine bir kopyasını gönderiyorum. Kolay gelsin.
arkadasım ellerine saglık cokkkkk güzel bir etkinliktiiiii seni tanıdık bir sürü tarifi tasıdın blogunda paylaştın harikaaasınnn http://porselendemlik.com/index.php
Canım merhaba iyi geceler….Ellerine emeklerine sağlık çok güzel bir etkinlik oldu sağolasın,sana ve tüm tarif gönderenlere çok teşekkürler….
Yarın etkinlik bende başlıyacak kısmetse seni ve tüm dostları beklerim…
Duyurursan sevinirim….
Birde sendeki etkinlikte http://yersofrasi.org/2012/12/31/frambuazli-yas-pasta/ tarif birinci olduuu,onuda duyurmusun?
Selamlar sevgiler…çok teşekkürler