Mevsimin en güzel sebzelerinden lahananın sarmasını sizlerde benim gibi seviyor musunuz? Yaprak sarmanın yeri ayrıdır biliyorum ama ondan sonraki tercihim lahana sarmasıdır.…
İstanbul’a bu kış karın geldiği ilk günden selam olsun. Karın mikropları öldürme özelliği ne güzel bir nimettir. Her yerde hastalık var. Kimi…
Bugünlerde patates ve ıspanak ikilisine takılmış durumdayım. Farklı hallerde deneyip yeni tarifler çıkarıyorum kendimce. İşte kendimce tariflerden biri daha. Patates dilimleri üstünde…
Sebzesiz olamayan biri olarak en fazla sebze yemekleri yapmayı sevmem sanırım çok doğal. Bir de Ege li olunca zeytinyağlı sebze yemeklerinin yeri…
Yaz mevsiminin vazgeçilmez sebzesi domates. Yazın neredeyse her yemeğe giriyor ve kahvaltilarin vazgeçilmezi diyebiliriz kendisi için. Yaz haricinde domates almadığım için yaz…
Hayırlı Cumalar herkese. Bir süredir denediğim tarifleri düzenleme fırsatı bulamıyorum. Blog işi gerçekten emek istiyor ve her blogcu arkadaşın takdiri hakettiğini düşünüyorum.…
Yöresel tarifleri denemeyi sevenler için Karadeniz Mutfağından bir tarifim var. Türk mutfağı çok çeşitli ve leziz tariflerle dolu. Neredeyse her yörenin kendine…
Gününüz hayır olsun. Geçen gün buzluğa birşeyler yerleştireceğim diye bazı sebzeleri çıkarttım. Enginar da çıkattıklarım arasındaydı. Bir dip sos yapma fikri de…
Tatil bitti ve benim dolabımda İzmir’den annemlerin bahçesinden getirdiğim kabaklar var. Rabbim’e şükürler olsun ki bize bol bol nimetler veriyor. Bu sene…
Gününüz hayırlı ve bereketli olsun. Bugün arife günü. Bayram bir gün kaldı ve artık bu bizler için fırsat ayı olan Ramazanı degerlendirebileceğimiz…