Ramazan başladı ve ilk 3 gün geride kalmak üzere. Günler hızla geçiyor. Rabbim bu güzel ayın feyzinden yararlanabilmek nasip etsin. Akşam için…
Hayırlı hafta sonları. Çok pratik bir pizza yapmaya ne dersiniz? Hafta sonu için sofranıza yakışacak bir tarif. Hem de çok kısa zamanda…
Tüm çocuklarımızın 23 Nisan Çocuk Bayramı kutlu olsun. Sizin çocuklarınızda benimkiler gibi makarna da spagettiyi tercih ediyorlar mı? Makarnayı zaten seviyorlar ama…
Hayırlı ve mutlu bir hafta sonu diliyorum herkese. Sadece bizde mi böyle bilmiyorum ama hafta sonları ben yemek adına ne yapacağımı şaşırıyorum.…
Herkese hayırlı günler. Miraç kandilimiz mübarek olsun. Miraç hadisesinin benim aklımda yer eden noktalarından bir tanesi de Hz. Ebubekir r.a. ‘ın Peygamberimiz…
Tüm sayfa dostlarıma selam olsun. Bugün sizlere yine Anadolunun geleneksel lezzetlerinden birinin tarifini vermek istiyorum. Anadolu insanı her zaman ekmeği hayatına uydurmuş.…
Kursumuzun son haftası Anadolu’ da düğün, bayram ya da cenazelerde yapılan ekmekleri öğrenmiştik ve Hakan Hocam bu ekmekleri yapmıştı bizler için. Onlardan…
Siyah hamuru ile farklı bir hamburger. Aktif karbon kullanarak yapılan bu hamburger aslında son zamanlarım yeni trendi. Bu trende uyup biz de…
Herkese hayırlı haftalar. Haftaya tatlı başlayalım ama çok da ağır bir tatlı olmasın değil mi? O zaman yulaflı bir kurabiye tarifi gelsin.…
Hayırlı günler herkese. Bir kaç günlük bahar havasından sonra ayın Şubat olduğunu tekrar hatırladık bugün. İstanbul’un iç ilçeleri nasıldır bilmiyorum ama…