İstanbul’dan herkese hayırlı geceler. Büyük bir sabırsızlıkla beklediğimiz tatilimiz bitti ve İstanbul’a sağ salim döndük. Tatilden sonra eve dönmek biraz buruyor insanı.…
Hayırlı hafta sonları diyerek yazıma başlıyorum. Yazımın başlığından da anlaşılacağı üzere Bursa’dayım. Ne yazık ki tatilimizin sonuna geldik ve dönüş yolundayız. Dönüş…
Havalar İzmir’de iyice ısındı. Sıcaklarda genelde soğuk şeyler tüketmek istiyor canımız. Çorba her öğün için vazgeçilmez bir başlangıç ama İzmir’in yaz sıcağını…
Bir haftadan uzun bir süredir İzmir’de annemlerin yazlığındayız. Nedendir bilinmez (belki de açık havanın karnımızı sürekli acıktırmasından) hep yemek düşünüyoruz burda. İlk…
Çikolatalı tatlıların herkeste yeri farklıdır herhalde. Benim içinde çikolata en vazgeçilmez tatlı. Gerçi hafif olması açısından sütlü tatlıları da çok severim ama…
Eskiden misafir geldiğinde salata olarak ya kısır ya da patates salatası yapılırdı. Şimdilerde farklı tatlar peşinde koşarken patates salatasını çok az yapar…
Çilek mis kokusuyla baharın müjdecisi gibi. Bahar gelince de bol bol yemek gerek. Pastalara da en çok yakışan meyvelerden biri de olunca…
Sert rüzgarların getirdiği bulutlarla başlayan bahar yağmurunun şıpırtılarının insanı dinlendirdiği ve mis gibi toprak kokusunu içimize çektiğimiz bir günden selamlar. Sanırım hepimiz…
Farklı tarifler deneme çalışmalarını annemle sürdürüyoruz. Öncelikle bahçede yetişen sebzelerle birşeyler yapmayı istedik. Yazlığın bahçesinde yetiştirdikleri pazıyı değerlendirecek bir yemek yapmayı düşününce…
Bir önceki yazımda İzmir’de annemlerin yanında olduğumu ve yeni tarifler deneyip sizinle paylaşacağımı söylemiştim. İnsan evindeki bilgisayar ve onun düzenine alışınca gittiği…