Tefsir grubumuz için hazırladığım sofranın tatlısının yayınlanma zamanı geldi. Çikolatalı ya da kakaolu pastalara vişneyi çok yakıştırıyorum. Talıların tadını kıran o mayhoşluğu…
Nisan 2011
Herkese hayırlı ve güzel bir hafta sonu diliyorum. Bugün, bir hafta kadar önce katıldığım “Helal Gıda Semineri” nde edindiğim bilgileri sizinle paylaşmak istiyorum.…
Tefsir Grubu Masası Benim Menüm
Tefsir grubu için hazırladığım menüye geçmeden önce lahana salatasına yorum bırakmaya niyetlenip yoruma kapalı olduğu için bunu bana haber veren arkadaşlara teşekkür etmek istiyorum. Nasıl oldu bilmiyorum…
v Kış geçmeden yapmak istediğim salatalardan biriydi lahana salatası. Coleslaw da denilen bu salatayı bundan önceki senelerde daha çok yapardım amabu sene…
Herkese hayırlı akşamlar diliyorum. Bu güzel Nisan akşamında baharın en güzel sebzelerinden enginarla yaptığım bir tarifi paylaşmak istiyorum sizlerle. Bana “en sevdiğin…
Çikolata Soslu Meyve Salatası
Bloğu açtığımdan bu yana hiç bu kadar uzun süre tarif eklemediğim olmamıştı. Bu haftanın sonlarına doğru yoğun bir kaç gün geçirmemden kaynaklandı…
Bugün sizinle tadı nefis bir gözleme tarifini paylaşmak istiyorum. Mantarın içinde olup da beğenmediğim bir yemek var mı ki?:) Bir de mantarla…
Mangalı seven bir millet olarak közlenmiş kırmızı biber ve patlıcana da bayılırız. Genelde mangal sofralarının vazgeçilmez salataları bu ikili olur. Ben bu…
Aslında tavuk filetoları aldığımda aklımda Cordon Blue yapma düşüncesi vardı. Gerçi dışarıda hazır olan Cordon Blue’lar çok büyük filetolardan yapılıyor sanırım. Ayrıca rulo…
Akşam Yemeği Daveti
Bu hafta sonu daha önce yayınladığım yalancı su böreği tarifini bana veren Tülin Abla ile eşi İlker Abi’yi çocuklarıyla birlikte akşam yemeğinde…
