Herkese öncelikle hayırlı akşamlar diliyorum. Bugün yine uzun zamandır denemek istediğim bir tarif var. Acaba pırasaların içi nasıl doldurulur diye düşünürken bugün…
Değişik tarifleri denemek için hafta sonları daha uygun oluyor. O nedenle önceden kafamda belirlediğim bir tarifi hafta sonuna saklıyorum. Ayrıca eşimin evde…
Biz evlenmeden önce annem bazen sarma içini hazırlardı. Sonra tabii tatil günüyse bizi de çağırırdı ve hep beraber yaprak sarardık. Zeytinyağlı yaprak sarmasını kim…
Öncelikle herkese hayırlı cumalar. Allah’ın rahmeti, bereketi üzerinize olsun. Bu aralar çok yoğun günler geçiriyor gibiyim. Gerçi ne yapıyorum diye düşünüyorum ama…
Bu aralar karnabahar ile çok sık salata yapar oldum ama hiç birini istediğim gibi sunuma hazırlayamadım. Bugün yine karanabahar salatası yapmaya karar…
Sevgili Cahide’nin sitesinde havuçlu elmalı etimek tatlısı tarifi gördüğümde ilk fırsatta böyle bir tatlı yapmalıyım demiştim. Etimekleri almıştım ve gelen ilk misafirime…
Teyzemin kızı ve ablamlar için hazırladığım sofranın çorbası lebeniye çorbasıydı. Gerçi tuzunu unutmuşum ama sonradan sofrada ilave ettik. Çok lezzetli ve besleyici…
Bu hafta sonu Bursa’dan teyzemin kızı Gülçin, eşi ve kızları Zeynep bizi ziyarete geldiler. Ablamlarla beraber onlar için hazırladığım sofrada yer alan…
Akşam yemekten sonra hep canım tatlı bir şeyler istiyor. Aslında bu aralar hafif bir şeyler yemeye ve özellikle akşamları ağır yemeklerden kaçınmaya…
Ne zaman anneannemlere Bursa’ya gitmeye niyetlensek anneannem telefonda “Benden ne istiyorsunuz yavrum? Size ne yapayım diye sorar?” Birşey istemiyoruz desek de biliriz…
Daha Yeni Yazılar